హైదరాబాద్తో పాటు ఏపీలోనూ భారీగా పెరిగిన చికెన్ ధరలు
గుడ్ల ధరలు కూడా పెరగడంతో కుటుంబ బడ్జెట్పై తీవ్ర ప్రభావం
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో చికెన్, గుడ్ల ధరలకు రెక్కలు
హైదరాబాద్: తెలుగు రాష్ట్రాల ప్రజలపై నిత్యావసరాల ధరల భారం రోజురోజుకూ పెరుగుతోంది. ఇప్పటికే కూరగాయల ధరలు సామాన్యుడిని ఇబ్బంది పెడుతుండగా, ఇప్పుడు చికెన్, గుడ్ల ధరలు కూడా ఒక్కసారిగా పెరగడం ఆందోళన కలిగిస్తోంది.
ముఖ్యంగా మాంసాహారాన్ని తరచుగా తీసుకునే కుటుంబాల ఖర్చు గణనీయంగా పెరిగింది. వారాంతాల్లో చికెన్ కొనుగోలు చేసే వారు ఇప్పుడు ధరలు చూసి వెనక్కి తగ్గాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడింది.
హైదరాబాద్లో పెరిగిన చికెన్ ధరలు
హైదరాబాద్లో గత వారం వరకు స్కిన్లెస్ చికెన్ కిలో రూ.280 నుంచి రూ.300 మధ్య విక్రయించేవారు. ప్రస్తుతం అదే చికెన్ ధర ప్రాంతాన్ని బట్టి రూ.300 నుంచి రూ.330 వరకు చేరింది.
కొన్ని ప్రముఖ రిటైల్ మార్కెట్లలో లైవ్ కోడి ధర కూడా కిలో రూ.160 దాటింది. డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉండటం, సరఫరా తగ్గిపోవడంతో ధరలు పెరిగినట్లు వ్యాపారులు చెబుతున్నారు.
ఆంధ్రప్రదేశ్లోనూ ఇదే పరిస్థితి
ఆంధ్రప్రదేశ్లో కూడా చికెన్ ధరలు భారీగా పెరిగాయి. విజయవాడ, విశాఖపట్నం, గుంటూరు వంటి ప్రధాన నగరాల్లో స్కిన్లెస్ చికెన్ కిలో రూ.320 నుంచి రూ.330 వరకు విక్రయిస్తున్నారు.
ఇటీవల వరకు కనిపించని స్థాయిలో ధరలు పెరగడం వినియోగదారులను ఆశ్చర్యానికి గురి చేస్తోంది.
సాధారణంగా కొన్ని సీజన్లలో తగ్గే ధరలు ఈసారి విరుద్ధంగా పెరగడం గమనార్హమని వ్యాపారులు చెబుతున్నారు.
ధరలు పెరగడానికి కారణాలేంటి?
పౌల్ట్రీ రంగం ప్రతినిధుల సమాచారం ప్రకారం, మార్కెట్లో డిమాండ్కు సరిపడా కోళ్ల ఉత్పత్తి లేకపోవడం ప్రధాన కారణంగా ఉంది. అలాగే ఎండల తీవ్రత వల్ల కోళ్ల పెంపకంపై ప్రభావం పడిందని చెబుతున్నారు.
మరోవైపు రవాణా ఖర్చులు కూడా పెరగడంతో వ్యాపార వ్యయం అధికమైంది. దీంతో చికెన్ ధరలను పెంచాల్సి వచ్చిందని వ్యాపారులు వెల్లడిస్తున్నారు.
గుడ్ల ధరలు కూడా సామాన్యుడికి భారమే
చికెన్తో పాటు గుడ్ల ధరలు కూడా వేగంగా పెరిగాయి. నెల రోజుల క్రితం వరకు ఒక్కో గుడ్డు రూ.6 నుంచి రూ.7 మధ్య లభించేది. ఇప్పుడు హోల్సేల్ మార్కెట్లోనే ఒక్కో గుడ్డు ధర రూ.8కు చేరుకుంది.
రిటైల్ దుకాణాల్లో వినియోగదారులు ఒక్కో గుడ్డుకు రూ.8.50 నుంచి రూ.9 వరకు చెల్లించాల్సి వస్తోంది. దీంతో గుడ్లను రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే కుటుంబాలపై అదనపు భారం పడుతోంది.
మేత ధరలు పెరగడంతో వ్యయం అధికం
పౌల్ట్రీ ఫామ్లలో ఉపయోగించే సోయాబీన్, జొన్నలు వంటి మేత ధరలు భారీగా పెరిగాయని పౌల్ట్రీ అసోసియేషన్ వర్గాలు చెబుతున్నాయి.
విద్యుత్, కార్మిక వ్యయం, నిర్వహణ ఖర్చులు కూడా పెరగడంతో ఉత్పత్తి వ్యయం గణనీయంగా అధికమైంది. ఈ పరిస్థితుల్లో గుడ్ల ధరలను పెంచక తప్పలేదని వారు వెల్లడించారు.
హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లపై ప్రభావం
ధరల పెరుగుదల ప్రభావం ఇళ్లకే పరిమితం కాలేదు. హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లు, బేకరీలు కూడా అదనపు వ్యయాన్ని ఎదుర్కొంటున్నాయి.
చికెన్, గుడ్లతో తయారయ్యే వంటకాల ఖర్చు పెరగడంతో కొన్ని చోట్ల మెనూ ధరలను సవరించే ఆలోచనలో నిర్వాహకులు ఉన్నట్లు తెలుస్తోంది. చిన్న వ్యాపారులు కూడా లాభాలు తగ్గిపోతున్నాయని చెబుతున్నారు.
వినియోగదారుల్లో ఆందోళన
ఇప్పటికే కూరగాయలు, నూనె, పప్పులు వంటి నిత్యావసరాల ధరలు పెరిగాయి. ఇప్పుడు చికెన్, గుడ్ల ధరలు కూడా పెరగడంతో కుటుంబ బడ్జెట్పై మరింత ఒత్తిడి పెరిగింది.
ముఖ్యంగా మధ్యతరగతి, తక్కువ ఆదాయం ఉన్న కుటుంబాలు ఈ ప్రభావాన్ని ఎక్కువగా ఎదుర్కొంటున్నాయి.
రానున్న రోజుల్లో సరఫరా మెరుగుపడితే ధరలు కొంత తగ్గే అవకాశం ఉందని వ్యాపారులు భావిస్తున్నారు. ప్రస్తుతం మాత్రం చికెన్, గుడ్ల ధరలు వినియోగదారులకు పెద్ద సవాలుగా మారాయి.



