రామంతాపూర్లో తనిఖీలు.. ఫంగస్ పట్టిన అంజీర్, ఎక్స్పైరీ ఫుడ్ కలర్స్ స్వాధీనం
యజమాని అదుపులోకి.. సరఫరా చేసిన దుకాణాలపై దర్యాప్తు
Hyderabad: హైదరాబాద్లో Ice Cream తయారీలో గడువు ముగిసిన పదార్థాలు వాడుతున్నారన్న ఆరోపణలు కలకలం రేపాయి. రామంతాపూర్లోని ఓ ఐస్క్రీమ్ తయారీ యూనిట్పై పోలీసులు దాడి చేసి భారీగా అనుమానాస్పద పదార్థాలను స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
నమ్మకమైన సమాచారం ఆధారంగా ఉప్పల్ స్పెషల్ ఆపరేషన్స్ టీమ్ (SOT) రామంతాపూర్లోని లక్ష్మీనారాయణ కాలనీలో ఉన్న Sri Lakshmi Dairy Products తయారీ యూనిట్లో ఆకస్మిక తనిఖీలు నిర్వహించింది.
ఈ సందర్భంగా ఆహార భద్రత నిబంధనలకు విరుద్ధంగా ఉన్నట్లు అధికారులు గుర్తించిన పలు పదార్థాలు బయటపడ్డాయి.
తనిఖీల్లో గడువు ముగిసిన సింథటిక్ ఫుడ్ కలర్స్, ఫ్లేవరింగ్ ఏజెంట్లు, ఫంగస్ పట్టిన ఎండిన అంజీర్ (డ్రైడ్ ఫిగ్స్), లేబుల్ లేని ముడి పదార్థాలు, అలాగే వదులుగా నిల్వ చేసిన టుట్టీ-ఫ్రుట్టీని ఐస్క్రీమ్ తయారీలో వాడుతున్నట్లు అధికారులు గుర్తించారు.
పోలీసులు సుమారు 2 కిలోల ఫంగస్ పట్టిన డ్రైడ్ ఫిగ్స్, పలుచోట్ల నిల్వ చేసిన ఎక్స్పైరీ ఫుడ్ కలర్స్, ఫ్లేవర్స్ బాక్సులు, కంటైనర్లు, అలాగే సుమారు 1.5 కిలోల వదులుగా ఉన్న టుట్టీ-ఫ్రుట్టీని స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
యూనిట్ యజమాని ఎం. రమేష్ను అదుపులోకి తీసుకుని, స్వాధీనం చేసుకున్న పదార్థాలతో కలిసి ఉప్పల్ పోలీసులకు అప్పగించారు. కేసుపై మరింత దర్యాప్తు కొనసాగుతోంది.
కల్తీ లేదా గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలను తయారు చేసే వారిపై, విక్రయించే వారిపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని పోలీసులు హెచ్చరించారు.