కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారంపై స్పష్టమైన హెచ్చరికలు అవసరమన్న కోర్టు
పిల్లలకు లేబుళ్లపై అవగాహన కల్పించే ప్రణాళిక వివరించాలని కేంద్రానికి ఆదేశం
ఢిల్లీ: ప్యాకేజ్డ్ ఆహార పదార్థాలపై పోషకాల వివరాలను ప్రజలకు మరింత స్పష్టంగా అందించే విషయంలో సుప్రీంకోర్టు కీలక ఆదేశాలు జారీ చేసింది. ప్యాకెట్ల ముందు భాగంలో పోషకాల వివరాలు తెలిపే ‘ఫ్రంట్-ఆఫ్-ప్యాకేజ్ లేబులింగ్’ (FoPL) నిబంధనల అమలుపై కేంద్ర ప్రభుత్వం, FSSAI మరిన్ని వివరాలు ఇవ్వాలని అత్యున్నత న్యాయస్థానం ఆదేశించింది.
ఆహార పదార్థాల్లో అధికంగా ఉండే కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు వంటి అంశాలపై ప్రజలకు స్పష్టమైన హెచ్చరికలు అందాల్సిన అవసరం ఉందని కోర్టు పేర్కొంది. ప్యాకెట్ను చూసిన వెంటనే అందులోని ఆహారం ఆరోగ్యానికి ఏ మేరకు అనుకూలమో అర్థమయ్యేలా లేబులింగ్ విధానం ఉండాలని సూచించింది.
పిల్లల ఆహారపు అలవాట్లపై కోర్టు ఆందోళన
ఈ సందర్భంగా నేటి తరం పిల్లల ఆహారపు అలవాట్లపై సుప్రీంకోర్టు ఆందోళన వ్యక్తం చేసింది. అనారోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాల వైపు పిల్లలు వేగంగా ఆకర్షితులవుతున్నారని ధర్మాసనం పేర్కొంది.
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్ వినియోగం పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో వాటిపై ఉండే పోషకాల వివరాలను పిల్లలు అర్థం చేసుకోవడం కూడా ముఖ్యమని కోర్టు అభిప్రాయపడింది. చిన్న వయసు నుంచే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం గురించి అవగాహన కల్పించాల్సిన అవసరం ఉందని సూచించింది.
పాఠశాలల్లో అవగాహన కల్పించాలన్న కోర్టు
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్పై ఉండే పోషకాల వివరాలను ఎలా చదవాలి? లేబుళ్లపై ఇచ్చే సమాచారాన్ని ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి? అనే అంశాలను విద్యార్థులకు నేర్పించేందుకు కేంద్ర ప్రభుత్వం వద్ద ఉన్న ప్రణాళికలను వివరించాలని సుప్రీంకోర్టు ఆదేశించింది.
పాఠశాల పాఠ్యప్రణాళికల్లో ఈ అంశాలను చేర్చే అవకాశం ఉందా? వర్క్షాప్ల ద్వారా విద్యార్థులకు అవగాహన కల్పించే చర్యలు ఏమైనా ఉన్నాయా? అనే విషయాలను కూడా వివరించాలని కేంద్రాన్ని కోరింది.
పిల్లలు చిన్న వయసులోనే ఆహార పదార్థాలపై సరైన నిర్ణయాలు తీసుకునేలా అవగాహన కల్పించడం అవసరమని కోర్టు అభిప్రాయపడింది.
పదాలతో మాత్రమే హెచ్చరికలు సరిపోతాయా?
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్పై కేవలం పదాల రూపంలో హెచ్చరికలు ఇవ్వడం అందరికీ సులభంగా అర్థం కాకపోవచ్చని సుప్రీంకోర్టు పేర్కొంది. దేశంలో భిన్న భాషలు ఉన్నాయి. అలాగే అక్షరాస్యత స్థాయిలు కూడా ఒకేలా ఉండవు.
ఈ పరిస్థితులను దృష్టిలో ఉంచుకుని హెచ్చరికలను ప్రజలకు సులభంగా అర్థమయ్యే విధంగా రూపొందించాల్సిన అవసరం ఉందని కోర్టు సూచించింది.
చిత్రాల రూపంలోనూ హెచ్చరికలు
పదాలతో పాటు చిత్రాల రూపంలో కూడా హెచ్చరికలను ముద్రించే అంశాన్ని పరిశీలించాలని సుప్రీంకోర్టు సూచించింది. Pictorial representation ద్వారా సమాచారం అందిస్తే ఎక్కువ మంది వినియోగదారులు దాన్ని త్వరగా అర్థం చేసుకునే అవకాశం ఉంటుందని కోర్టు అభిప్రాయపడింది.
ప్యాకెట్ ముందు భాగంలోనే ముఖ్యమైన పోషకాల వివరాలు స్పష్టంగా కనిపించేలా ఉండటం అవసరమని ధర్మాసనం దృష్టి పెట్టింది. ముఖ్యంగా కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉన్న ఆహార పదార్థాల విషయంలో వినియోగదారులకు ముందుగానే సమాచారం అందడం కీలకమని పేర్కొంది.
జస్టిస్ జేబీ పార్దివాలా, జస్టిస్ కే వినోద్ చంద్రన్ ధర్మాసనం
ఈ పిటిషన్ను జస్టిస్ జేబీ పార్దివాలా, జస్టిస్ కే వినోద్ చంద్రన్లతో కూడిన ధర్మాసనం విచారించింది. విచారణ సందర్భంగా ప్యాకేజ్డ్ ఆహార పదార్థాల లేబులింగ్కు సంబంధించి పలు అంశాలను ధర్మాసనం లేవనెత్తింది.
ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని FoPL నిబంధనలను ఎలా అమలు చేస్తున్నారు? ప్రజలకు హెచ్చరికలు ఏ విధంగా చేరుతున్నాయి? పిల్లలకు ఈ అంశాలపై అవగాహన కల్పించేందుకు ఎలాంటి చర్యలు తీసుకుంటున్నారు? అనే అంశాలపై మరిన్ని వివరాలు అవసరమని కోర్టు స్పష్టం చేసింది.
ప్రజలకు సులభంగా అర్థమయ్యే సమాచారం అవసరం
ఆహార ప్యాకెట్లపై ఉండే సమాచారం సాధారణ వినియోగదారుడికి కూడా సులభంగా అర్థం కావాలని సుప్రీంకోర్టు సూచించింది. కేవలం సాంకేతిక పదాలు లేదా చిన్న అక్షరాల్లో సమాచారం ఇవ్వడం వల్ల ప్రయోజనం ఉండకపోవచ్చని కోర్టు దృష్టి పెట్టింది.
ప్యాకెట్ ముందు భాగంలోనే ముఖ్యమైన హెచ్చరికలు స్పష్టంగా కనిపిస్తే వినియోగదారులు ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేసే ముందు నిర్ణయం తీసుకోవడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
ముఖ్యంగా పిల్లలు, తల్లిదండ్రులు, పాఠశాల విద్యార్థులు వంటి వర్గాలకు పోషకాలపై అవగాహన పెంచడం అవసరమని ఈ విచారణ సందర్భంగా కోర్టు సూచించింది.
కేంద్రం, FSSAI నుంచి మరిన్ని వివరాలు
FoPL నిబంధనల అమలుకు సంబంధించి కేంద్ర ప్రభుత్వం, FSSAI మరిన్ని వివరణలు ఇవ్వాల్సి ఉంటుంది. ప్రజలకు ఆరోగ్య సంబంధిత హెచ్చరికలు ఎలా చేరుతున్నాయనే అంశం కూడా ఇందులో కీలకంగా మారింది.
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్లో అధిక కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు వంటి అంశాలపై వినియోగదారులు సులభంగా గుర్తించేలా హెచ్చరికలు ఉండే విధానం గురించి కోర్టు దృష్టి పెట్టింది.
పిల్లల్లో అనారోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు పెరగకుండా ముందస్తు అవగాహన కల్పించడంపైనా సుప్రీంకోర్టు ప్రత్యేకంగా దృష్టి సారించింది.
వినియోగదారుల అవగాహనకు ప్రాధాన్యం
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్ కొనుగోలు చేసే సమయంలో దాని పోషకాల వివరాలను పరిశీలించడం చాలా ముఖ్యమైన అంశంగా మారింది. ఈ సమాచారాన్ని వినియోగదారులు సులభంగా గుర్తించేలా లేబులింగ్ విధానం ఉండాలని కోర్టు సూచనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
పదాలతో పాటు చిత్రాలను ఉపయోగించడం వల్ల భాషా సమస్యలు, అక్షరాస్యతకు సంబంధించిన ఇబ్బందులను కొంతవరకు అధిగమించవచ్చని కోర్టు అభిప్రాయపడింది.
ఈ నేపథ్యంలో FoPL నిబంధనల అమలుపై కేంద్రం, FSSAI తీసుకునే తదుపరి చర్యలు ప్రాధాన్యం సంతరించుకున్నాయి.



